文章出處：Journal of Nutrition, Health & Aging;Jan2015, Vol. 19 Issue 1, p77

骨質疏鬆症目前是開發國家中非常普遍的老化疾病之一，骨骼疏鬆的發生原因這要是來自於造骨細胞和破骨細胞的失衡，導致鈣質骨骼脆弱，因而增加骨折發生的危險性。

已有研究指出，橄欖萃取可以增加造骨細胞的活性達到保護骨質，預防骨質流失。

本研究以64名婦女參與研究，探討橄欖萃取的補充對於骨質疏鬆的停經期婦女骨質的影響。

研究設計：橄欖苦酚組每天補充500毫克的橄欖苦酚（oleuropein）和1000毫克鈣質，對照組每天僅補充1000毫克的鈣質，補充12個月，在研究開始的前後評估骨質相關因子、骨密度和血脂質的變化。

研究結果：橄欖苦酚（oleuropein）組的骨鈣素（造骨細胞所分泌）比對照組顯著增加，僅補充鈣質的對照組的骨密度反而減少；血脂肪部分，橄欖苦酚的補充也同時降低了總膽固醇（TC）、低密度膽固醇（LDL）和三酸甘油脂（TG）。

研究結論：專利的橄欖苦酚萃取的補充（Bonolive®）可以提昇骨鈣素的分泌（Osteocalcin），穩固腰椎的骨質密度，並降低血脂質。